Gâteau carré recouvert d'une couche de pâte d'amande
Nous vous montrons ici comment recouvrir votre gâteau rectangulaire avec notre feuille de pâte d’amande imprimée – Facile et comme un vrai pro grâce à votregateau.fr !
Nous laissons ici volontairement un bord non-imprimé. Pour obtenir ce résultat, réduisez le graphisme de votre photo/image lors de votre commande. Si vous ne le faites pas, l’intégralité de la grandeur de la feuille choisie sera imprimée – et il n’y aura donc pas de bord pour les côtés !
La taille d’une feuille de pâte d’amande rectangulaire se calcule ainsi:
2 x hauteur + longueur + 5 cm = longueur totale de la feuille de pâte d‘amande
2 x hauteur + largeur + 5 cm = hauteur totale de la feuille de pâte d‘amande
Les 5 cm supplémentaires sont là pour stabiliser votre feuille sous votre gâteau afin de le recouvrir complètement de manière bien lisse et sans pli indésirables. Pour les gâteaux à angles, on peut cependant aussi se contenter de découper soigneusement les parties pliées comme cela vous est montré dans notre guide-vidéo.
Important: étalez avant une fine couche de crème au beurre ou de chocolat légèrement chaude sur votre gâteau (nous utilisons chez nous le chocolat haute-qualité de la marque Callebaut).